Presentación:
Un vino emblemático de ésta Bodega. Villapanés es un vino maduro, un exponente claro de los vinos jerezanos y un referente en Olorosos de la D.O.
Viticultura y elaboración:
Mediante el sistema dinámico de Criadereas y Soleras. Es un exponente claro de vino sometido durante su crianza a la lenta acción del oxígeno y al envejeciendo en botas seleccionadas por su “envinado”. Este proceso, se inicia con la selección en bodega de mostos-vinos “gordos” de gran elegancia y estructura lo que otorga a este vino su personalidad tan distinguida, persistencia y estilo.
Crianza media de entre 15-20 años
Ficha de cata:
Color ámbar oscuro a caoba, limpio. Aroma cálido, redondo. Toques de frutos secos y amielados . Boca amplia, carnosa.