Desde Bodegas Alonso nos llega esta magnífica Selección Especial de cuatro generosos en formato de 375L cargados de historia, raíz y sentimiento. Creaciones de Gaspar Florido y Pedro Romero
exclusivas , consideradas las joyas de la corona de la bodega y de edición limitada.
Historia de Gaspar Florido:
Gaspar Florido fue una pequeña bodega de carácter artesanal donde José María Florido y Calderón de la Barca se inician en las primeras acciones comerciales y exportadoras, allá por el año 1800. Ubicada en Sanlúcar de Barrameda con toda la gama de vinos propio de la zona como son las Manzanillas, Amontillados, Palos Cortados y Cream. Vinos todos, de excepcional calidad y artesanía que, se obtienen por el sistema de criaderas y soleras que envejecen en vasijas de roble americano; y que son envinadas para iniciar la crianza de vinos, en sus bodegas, durante un mínimo de ocho años. Esta bodega siempre estuvo considerada como la bodega con los vinos viejos de la máxima calidad, empeño que puso la familia Florido en su actividad a lo largo de su historia.
En esta selección encontraremos de Gaspar Florido
un A
montillado de más de 90 años
cargado de aromas envolventes y una sorprendente viveza. También, un P
alo Cortado de más de 110 años
al que la familia Alonso apodó "Tú no te olvides"
, haciendo alusión a la emoción y el sentimiento que les causó dicha bota en sus inicios con la bodega.
Historia de Pedro Romero:
Fue una de las firmas bodegueras más importantes de Sanlúcar de Barrameda fundada en 1860 por D. Vicente Romero Carranza. Posteriormente, Pedro Romero Villarreal se hace con la totalidad de la bodega que había funcionado como Hijos de Vicente Romero Carranza, e inicia la marca AURORA para su solera de manzanilla, a la que apoda así por el nombre de su mujer . Hasta hace muy pocos años, la bodega estuvo en manos de descendientes de la familia , en lo que sería la sexta generación. Aunque Pedro Romero S.A. producía una gran variedad de vinos, su fama le viene fundamentalmente por la altísima calidad de su Manzanilla y por las soleras de Amontillado, Oloroso y Palo Cortado muy viejas de la gama Prestige. Estas soleras tienen renombre mundial a pesar de haberse comercializado en muy escasas ocasiones y en cantidades de muy poco volumen.
En esta selección encontraremos de Pedro Romero
un Palo Cortado de más de 70 años
sorprendentemente vivo, exquisito de principio a fin. También un Oloroso de más de 70 años
cargado de tipicidad y con un aroma inolvidable.