Presentación:
Esta manzanilla de Sanlúcar de Barrameda forma parte de la gama Classic de Fernando de Castilla.
Viticultura y elaboración:
Viñedos situados a 80 metros sobre el nivel del mar. Clima cálido con importante influencia del Atlántico. Encabezado al 15% y sometido a crianza biológica con levaduras de flor en barricas de roble por el tradicional sistema de criaderas y soleras.
Vejez media de 3 años.
Ficha de cata:
Color amarillo pajizo, brillante, con reflejos verdosos. En nariz se aprecian aromas a levaduras, y en boca es ligera de cuerpo, seca y suave al paladar.
