Presentación:
Crestissimo se convertirá en un imprescindible frizzante para toda ocasión. Sus burbujas te enamorarán.
Viticultura y elaboración:
Situado en el norte del país, este vino con aire italiano directo de L'ampordá nos da recuerdos a Lambrusco y sus caracteristicas. Esta zona tiene una larga tradición vinícola, proveniente de los etruscos, con la que han ido perfeccionando las técnicas hasta llegar a elaborar uno de los vinos mas vendidos del mundo. La causa de esta importancia reside en sus características fragantes, una burbuja envolvente y sensación golosa, lo que hace que disfrutemos de vinos muy agradables. Un Moscato elaborado con el método Charmat y con la aguja obtenida por fermentación natural Tras su recolecta tradicional, reposa en acero inoxidable. Graduación del 7% Vol.
Ficha de cata :
En vista notamos un vino con tonos suaves , burbujeante y vivaz. En nariz nos recuerda aromas cítricos como la naranja y mandarina. También percibimos rosas, albaricoque y melocotón. En boca es ligero, suave, con un dulzor y acidez justa y con un final largo y sabroso
Maridaje recomendado:
Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son vinos ideales para quesos frescos. También para ensaladas y verduras u hortalizas crudas. Trata de condimentar los platos con cítricos o hierbas aromáticas.
