Viticultura y Elaboración: La bodega y los viñedos se encuentran en la zona de la Charly-Sur-Mar, el lugar perfecto para el cultivo de la Pinot Meunier, viñedos en propiedad provenientes del Aisne.
Crianza en botella de 3 años.
Ficha de Cata: Es todo discreción y finura, posee delicadas notas de miel, frutas confitadas, frutos secos y una intensidad aromática de levaduras que va mostrándose poco a poco, en boca es elegante y esbelto.